COOL Schockfroster SF 51
passend für bis zu 5 GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Behälter oder Bleche
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| Abmessungen: |
| | Breite | Tiefe | Höhe |
| außen |
790 |
700 |
850 |
| innen |
670 |
415 |
380 |
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| Leistung: |
18 kg/24 Std.
12 kg/24 Std.
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| Abstell- und Lagerflächen: |
| 5 |
x Einschubmöglichkeiten |
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| Fassungsvermögen: |
| 5 |
Bleche/Behälter, Gastronorm 1/1 |
| 5 |
Bleche/Behälter, Euronorm 600 x 400 x 20 mm |
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| Temp.-Bereich: |
bei 43 °C UT und 60 % RF
bei 43 °C UT und 60 % RF
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| Klimaklasse: |
T (+18 bis +43 °C) |
| Einbringtemperatur: |
90 °C |
| Abkühlbereich: |
+90 bis +3 °C
+90 bis -18 °C
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| Konservierungstemperatur: |
-18 °C |
| Kältemittel: |
R 404 a |
| Kältemittel-Füllmenge: |
600 g |
| Anschlusswert: |
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| Bruttogewicht: |
120 kg |
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| Ausführung: |
Cool Schockfroster SF 51, Schnellabkühler und Schockfroster; gemäß HACCP Richtlinien gebaut; komplett aus CNS DIN 1.4301, Außengehäuse mit Scotch-Brite Außensatinierung; leicht herausnehmbares CNS-Schienengestell für 5 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm; Kühlabteil mit abgerundeten Innenkanten und Abfluss; 60 mm starke PUR-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei; selbstschließende Tür mit ergonomischer Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar; Offenstellung der Tür bei einem Winkel von 100°; Kontroll-Platine mit digitalem Display, bis 100 Programme speicherbar; Kerntemperaturfühler; automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung; justierbare Stellfüße aus CNS DIN 1.4301.
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| Verkleidung: |
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| Typ: |
SF 51 |
| Art.-Nr.: |
474.051.181.2 |
